こっちは今日が本番・・・
日本からほぼ1日遅れ バレンタインデー Chocolate最高ランク : 17 , 更新:
材料が美味しければ美味しいものができあがる・・・はず。
ということで、VALRHONAのチョコレートとオーガニック生クリームでトリュフ。
たとえ技術が伴わなくてもそれなりに美味しくできるって素晴らしい(笑)
もちろん繊細さはプロの足元にも到底及ばないわけだけれども・・・
こうして、飲んだくれの夜は更けてゆきます。。。
LILY
にのかちゃん☆
私みたいなイラチにはテンパリングとか細かい神経を使う作業は向きません(笑)
なら、生チョコにしとけよっていう・・・orz
でもね、味はマジ美味しいよ(●´艸`)
自分で言うのもなんだけど・・・やっぱり素材の力ってすごいと思う(笑)
シャンパン、酸味がキツくないのだと口の中がさっぱりしてよし^ ^
トリュフの中にはシャンパンじゃなくてラムが入ってるんだけど♡
LILY
6ちゃん☆
入れるお酒は量さえ加減すればなんでもよいのだけど。
今回はラム。
そして、パクパク食べるからすぐになくなるよねー( *´艸`)
もっと作ればよかったと思っても、もう一度あの作業を繰り返す気力のない私はズボラです(笑)
でもまぁ、うん・・・ハッピーでした☆
LILY
ラム入りのチョコ!
まさにお酒と一緒にいただきたいですよね。
オシャレなバレンタインですね。
会社でチョコを配ったら「これはブランデーと一緒にいただきたいですねえ」と言われました。
いや、それ普通の板チョコですから…しかもランダムに配っているからミルクチョコもあるし。
と心の中で冗談に突っ込みました。
taeko
taekoさん☆
本当は、ラム以外にもコアントローとかグランマニエとか、ブランデーとか・・・いろいろ試して味比べしてみたかったです( *´艸`)
大人になるとそんなお酒風味のチョコも美味しく感じる♪
会社の方・・・きっとただ飲むキッカケが欲しいに違いない(笑)
(たとえ義理でも)貰えたチョコレートの味は高い安いに関わらず数割増しに感じられそうな気がします♡
LILY
咲いた〜、咲いた〜♪
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イラスト デジタル アナログ ヒロアカ オリジナル フリーレン 落書き BSD 原神 🌈🕒 にじさんじ らくがき